脆爽下饭的萝卜干(超级简单)

同学的妈妈传来的手艺,自制萝卜干自己做的简单好吃😋又放心。好啦,做起来吧。

材料:大白萝卜:5斤,食用盐:50克,老干妈:1瓶

白萝卜清洗干净切成薄厚相间的条,放入容器中撒入盐淹4个小时或者一晚上最好,然后倒掉里面的水,清水冲洗一次就可以,铺平在通风的地方晒2-3天,如上动图,这是我晒了2天的样子。

脆爽下饭的萝卜干(超级简单)的做法 步骤1

这个晒了3天的图   这个程度就可以了  全部装盆后,清水再冲洗一次,挤干水份或者通风处晾干后可以。如上图

脆爽下饭的萝卜干(超级简单)的做法 步骤2

万博app为什么登录不了然后倒入一瓶老干妈充分搅拌均匀,戴一次性手套用手抓最均匀,没一次性手套的就用筷子搅拌均匀。好了,如上图就做好了,装瓶后,可以直接吃,若是放2天再吃口感更好更入味,真的超级下饭的。早上一口稀饭,一口萝卜干,美呀。这个一年四季都可以吃,简单上手,又有食欲。

脆爽下饭的萝卜干(超级简单)的做法 步骤3