金汤排骨小米粥(电磁炉版)

有次去吃自助餐,最后上了个鲍鱼煨小米,那个味道很是想念,所以就自己研究了这个,味道也很不错哦!自己做的都是真材实料,没有那么多的添加剂~

材料:小米:400克,南瓜:200克,排骨:500克,干贝:少许,螺片:适量

排骨洗净,加水,用高压锅,大火转中小火压20分钟作汤底

金汤排骨小米粥(电磁炉版)的做法 步骤1

干贝,螺片洗净备用,南瓜切小块备用,等会榨南瓜泥

金汤排骨小米粥(电磁炉版)的做法 步骤2

排骨做汤底,开火加入螺片和干贝

金汤排骨小米粥(电磁炉版)的做法 步骤3

水开下入小米(我有加自家的大米,其实没必要,小米煮到最后就很粘稠了)

金汤排骨小米粥(电磁炉版)的做法 步骤4

大火烧开,依次加入南瓜泥

金汤排骨小米粥(电磁炉版)的做法 步骤5

最后转小火,半个小时左右,加入,盐,鸡精,也可以加点海鲜粉提味,这样就可以出锅了。上门会浮一层米油,粘稠软糯非常好吃,养胃,大人小孩老人都合适!

金汤排骨小米粥(电磁炉版)的做法 步骤6