芝麻蛋卷冰淇淋卷(家庭常用版普通面粉)

此配方能做20-23个左右,想少做一些就等比例减少,各减少一半就能做10-13个左右
面粉就是家里面的中筋面粉最常用的

食用油也是家里面炒菜使用的(没有味道就行)PS:我用过菜籽油和花生油不太行,吃起来都会一股油本身的味道

所用的东西都是家里面最常用的手边的,不用再去超市买什么黄油,低筋面粉啦!

材料:鸡蛋:2个,水/牛奶:200克,普通面粉:200克,食用油:80克,白糖:70克,黑芝麻:随意

全部材料混合一起,搅拌至面粉无颗粒,白糖溶化(用水也是可以的,用牛奶更好吃些)

芝麻蛋卷冰淇淋卷(家庭常用版普通面粉)的做法 步骤1

我一般是用最大的一分钟左右一个!(图片中是我在调节温度的时候拍的照片,后来各种实验还是最大的最好用)

芝麻蛋卷冰淇淋卷(家庭常用版普通面粉)的做法 步骤2

黑芝麻被我用完了,图片使用的白芝麻,也很好吃。(超级酥脆的,是晚上做好拍的,写这个食谱方便自己以后查找!

芝麻蛋卷冰淇淋卷(家庭常用版普通面粉)的做法 步骤3